任何企业都需要有一个完美无缺的流程,流程顺畅能给企业到来事半功倍的效果,厨房设备公司也不例外,一个专业的厨房设备公司就应该有标准的流程和专业的团队是必不可少的。
餐饮厨房设备学习
当然每个环节的流程是有人员的个体组成,厨房设备公司做一个厨房工程项目,需要的团队有:业务团队、设计团队、生产团队、安装团队、售后团队。每个团队由相应的人员独立构成,相互之间又能有着完美无缺的协作,保证整个厨房工程的顺利进行与运营。
厨房设备工程安装
1、业务团队:客户沟通——按需陪同客户实地考察案例——按需出具工程清单预算——签订合同——监督工程质量——验收请款——定期客户回访
2、设计团队:现场踏勘——客户沟通——布局设计——客户/设计院沟通——设备选型——客户沟通——平面图纸审核——配套图纸设计——设计院沟通——全套图纸审核
3、生产团队:依图下单——按需备料——精准下料——焊接组装——精细打磨——严格质检——包装备货——出库
4、安装团队:依图现场踏堪——与其他厨房相关专业沟通——下单图纸设计——下单图纸审核——与生产团队交接——排送风系统安装——燃气设备安装——电器及其他设备安装——报批验收
5、售后团队:提出售后方案——定期设备维护保养——及时处理报修——定期客户回访
调研了解需求→出具厨房设计图纸→客户报卫生部门审批→出具厨房设备摆放及配套水、电图→将图纸交予客户确认→客户将设计图纸交给设计院,设计院将图纸嵌入施工蓝图→施工方按照蓝图装修施工→厨房设备安装与摆放→厨房设备试运行→客户联系卫生部门核查验收,核发卫生许可证→投入使用运营。